Black Garlic

Vikt: 40g

En prisbelönad smakförhöjare som lyfter din matlagning till en helt annan nivå.

Black Garlic är en fermenterad vitlök, med en fyllig och söt arom. En helt unik smak som förhöjer och ger en ny dimension till matlagningen. Fermenteringsprocessen tar bort vitlökens starka doft och eftersmak samt lämnar en söt melass liknande smak med undertoner av lakrits och balsamvinäger.

Black Garlic löser sig lätt i vatten. Mosa och blanda i vatten för att producera en egen svart vitlökspasta. Pastan kan sedan användas som smakhöjare i grytor, köttfärssås m.m.

Hacka ner i risotto, pastasåser eller till marinader. 

Skiva ner i en sallad.

Endast naturliga råvaror - inget tjafs

Går även att äta rå, mycket nyttigt!

Innehåller 1 vitlök ca 40 g.

Ingredienser: 100% vitlök

Näringsinnehåll per 100g: Energi 1109 kJ/264 kcal, Fett spår mängd, Varav mättat fett spår mängd, Kolhydrat 53,3 g, sockerarter 26,6 g, Protein 13,3 g, Fiber spår mängd, salt spår mängd, natrium spår mängd. 

56.95 SEK

Gulasch mix 40 g
16.95 SEK
Tre peppar hel 30g
15.95 SEK
Grillkrydda stark 100g
15.95 SEK
Medelhavssalt 100g
15.95 SEK
Vitlökspulver 50g
15.95 SEK