Haldiram's Boondi
Haldiram's Boondi är en produkt som består av salta puffar tillverkade av kikärtsmjöl. Dessa puffar är populära och används ofta för att förbereda raita, en traditionell indisk yoghurtsås.
Boondi-puffarna har en unik textur och en lätt saltad smak, vilket gör dem perfekta för att tillsätta krispighet och smak till raita-såsen. För att använda dem i raita, blandas de vanligtvis med yoghurt, kryddor, och ibland även hackade grönsaker eller örter. Raita serveras som ett svalkande tillbehör till olika indiska rätter, särskilt kryddiga eller kryddstarka.
Förutom att användas i raita kan Haldiram's Boondi också ätas som de är, som en läcker och krispig snacks. De är en perfekt alternativ för dem som letar efter något salt och knaprigt att njuta av mellan måltiderna eller under sociala sammankomster.
De är praktiskt förpackade för att behålla friskhet och krispighet.
Ingredienser: kikärtsmjöl (50%), vegetabiliska oljor (bomullsfrö-, majs- och palmolja), stärkelse (sago) och salt.
Näringsvärde per 100 g: Energi 2388 kj /1.2 kcal, Fett: 38,8 g, Varav mättat fett 8,8 g, Kolhydrater 44,8 g, Varav sockerarter 2,4 g, Protein: 10,7 g, Salt: 0,9 g.