Kayseri mantısı är små dumplings och serveras traditionellt med yoghurt, smält smör och smaksättning inklusive torr mynta och Aleppopepparflingor.
Ingredienser: vetemjöl, , ströbröd, soja protein, för härdade vegetabiliska olja, ägg, salt, kryddor.
Näringsinnehåll per 100 g: Energi 1424 kJ / 337 kcal, Fett 3,6 g, Varav mättat fett 1,90 g, Kolhydrat 63 g, Varav sockerarter 4,10 g, Protein 11 g, salt 0,62 g.