Squash dolmar

Squash dolmar är en klassisk rätt som det finns många olika varianter av i Mellanöstern och länderna runt Medelhavet. Just dessa med namnet Sera har turkiskt ursprung. Otroligt goda små munsbitar på buffébordet eller till en massa meze.

Ingredienser: Zucchini, vatten, lök, ris, tomat, rapsolja, salt, socker, vinbär, torkad mynta, svartpepparpulver, surhetsregulator (citronsyra).

Näringsinnehåll per 100 g: Energi 494 kj / 118 kcal, Fett 7 g, Varav mättat fett 1 g, Kolhydrater 12 g, Varav sockerarter 2 g, Protein 1 g, Salt 1,30 g.