Pasta risoni
Ankara Risoni er en traditionel italiensk pasta med en unik rislignende form. Denne pasta er fremstillet af udvalgt grovkornet durumhvedegryn og har en fast (al dente) konsistens og en rig, nøddeagtig smag. Den høje kvalitet af semuljen giver pastaen en smuk gylden farve og et højt indhold af protein og betacaroten.
Unikke egenskaber:
Anvendelse:
Ankara Risoni er en alsidig pasta, der passer godt til:
Kulturel baggrund:
Risoni er en klassisk italiensk pasta, som har været brugt i århundreder. Dens unikke form og faste konsistens gør den til en favorit hos både kokke og madentusiaster.
Ingredienser: hård hvede. Indeholder gluten.
Næringsværdi pr. 100 gram:
| Energi | 1514 kJ / 357 kcal |
| Fedt | 1,7 g |
| - heraf mættet fedt | 0,4 g |
| Kulhydrat | 73,3 g |
| - heraf sukkerarter | 2,5 g |
| Fibre | 2,9 g |
| Protein | 10,7 g |
| Salt | 0,004 g |