Lupinbønner - bitre

Oplev de gavnlige tørrede Beska lupinbønner:

• Højt proteinindhold: Disse smukke gyldengule bønner er en højproteinkilde med højt biotilgængeligt protein. Perfekt til vegetarer og veganere, der leder efter en naturlig proteinkilde.
• Mild smøragtig smag: Lupinbønner har en subtil smørsmag med et strejf af bitterhed i slutningen. Denne smagsprofil tilføjer en unik dimension til dine retter.
• Alsidig brug: Tørrede bitre lupinbønner er alsidige og kan bruges på mange forskellige måder. Brug dem som et dekorativt element i salater og gryderetter, som en smagfuld topping eller som en hovedingrediens i forskellige retter.
• Historisk værdi: Lupinbønner har en fascinerende historie og har været en del af mange kulturers kost i århundreder. Fra faraoerne i Egypten til inkaerne i Sydamerika har disse bønner været en værdsat fødevare.
• Fremtidens afgrøde: I Norden betragtes lupin som en af fremtidens afgrøder på grund af dens høje næringsværdi og evne til at trives i det nordlige klima. Det er et smart og bæredygtigt valg af ingrediens til den miljøbevidste kok.

Sådan kan du nyde dem:

Tørrede bitre lupinbønner er et godt supplement til din kost, uanset om du foretrækker at bruge dem i salater, gryderetter eller som en kilde til protein i dine yndlingsretter. Deres milde smag og høje proteinindhold gør dem til et godt valg til at gøre dine måltider mere næringsrige og spændende.

Denne oprindelige afgrøde har en historie, der spænder over kontinenter, og er nu ved at blive en vigtig del af fremtidens fødevareproduktion. Så giv dine måltider en ny dimension med de tørrede bitre lupinbønner, og udnyt deres fantastiske smag og næringsværdi.

Ingredienser: tørrede bitre lupinbønner.

Næringsværdi pr. 100 g: Energi 1521 kJ / 364 kcal, Fedt 6 g, heraf mættet fedt 0 g, Kulhydrat 60 g, heraf sukkerarter 11 g, Protein 19 g, Salt 0,028 g.