Sucuk - Kangal

Yörem kangal sucuk er en ringformet sucuk af oksekød med fyldig smag og velafbalanceret krydring. Stegt i skiver får den sprøde kanter og afgiver et aromatisk, krydret fedt. Passer lige så godt på grillen som i varme retter og på morgenbordet.

Sådan nyder du den:

• Sucuk med æg: Steg skiver på tør pande og slå æg ud.
• Grill: Grill ringen hel eller i stykker, til den får en flot overflade.
• Morgenbord: Skåret i skiver og stegt, til brød, oliven og tomat.
• Varme retter: Giver krydret smag til gryderetter, ris- og pastaretter.

Ingredienser: 95 g oksekød pr. 100 g færdigvare, krydderiblanding, dextrose, antioxidant: E316, farvestof: E162, kogsalt, konserveringsmiddel: E250.

Opbevares på køl (0–8 °C). Fjern skindet før servering. Åbnet pakning skal bruges inden for 48 timer.

Næringsværdi pr. 100 gram: