Shan Garlic Pickle – syltet hvidløg i olie 1kg

Shan Garlic Pickle er syltet hvidløg i olie, krydret med chili, spidskommen, sennepsfrø, nigella og fennikel. Rosiner, mango og citron giver en let sødsyrlig tone, der balancerer hvidløgets kraft. Det store glas på 1 kg holder længe – perfekt til storhusholdninger og alle, der vil have pickle til næsten alt.

Sådan nyder du den:

• Tilbehør: En skefuld ved siden af ris, dal og karrygryder.
• Med brød: Server til naan, paratha eller roti.
• I madlavningen: Rør i gryder og marinader for ekstra hvidløgsbid.
• Topping: Giv grillet kød og grøntsager en krydret afslutning.

Ingredienser: hvidløg (46 %), rosiner, mango, citron, solsikkeolie, salt, krydderiblanding (rød chili, spidskommen, sennep, nigella, gurkemeje, koriander, fennikel, bukkehorn, karom), mandel (1 %), surhedsregulerende middel: eddikesyre, dinatriumdiphosphat, citronsyre.

Åbnet glas opbevares i køleskab.

Næringsværdi pr. 100 gram: