Tørret mynte 100g
Tørret mynte har en mere koncentreret, peberagtig og aromatisk profil end frisk mynte og tåler varme i madlavningen. I køkkenerne omkring Middelhavet og i Mellemøsten bruges den til at balancere fede retter og give en frisk modvægt til stærke krydderier.
Sådan nyder du den:
Ingredienser: tørret mynte.
Næringsværdi pr. 100 gram:
| Energi | 1683 kJ / 401 kcal |
| Fedt | 6 g |
| - heraf mættet fedt | 1,6 g |
| Kulhydrat | 52 g |
| - heraf sukkerarter | 0 g |
| Kostfibre | 4 g |
| Protein | 19,90 g |
| Salt | 0,86 g |