Sorte oliven 1 kg

Oplev den dybe og fyldige smag af Naturligt Fermenterede Sorte Oliven. Disse oliven er en hyldest til den tyrkiske madkultur, hvor oliven ikke bare er tilbehør, men en livsstil. Gennem en langsom og naturlig fermenteringsproces bevares olivens naturlige olier og næringsstoffer, hvilket resulterer i en blød, kødagtig konsistens og en intens, let salt smag, der smelter i munden.

I modsætning til kemisk behandlede oliven har Siladans oliven fået lov til at modne i deres eget tempo, hvilket giver en autentisk karakter. De er uundværlige på det tyrkiske morgenbord (kahvaltı), men gør sig lige så godt i en frisk salat, som topping på pizza eller som en del af et luksuriøst meze-fad.

Anvendelse:

• Tyrkisk Morgenmad: Server med fetaost, tomat, agurk og friskbagt brød.
• Madlavning: Giv gryderetter og pastasaucer en dyb umami-smag.
• Appetizer: Hæld lidt olivenolie, citron og oregano over for en simpel snack.

Inviter Middelhavet ind i dit køkken. Bestil dine Sorte Oliven i dag fra Etnomat.se!

Ingredienser: sorte oliven, salt, vegetabilsk olie 4%, surhedsregulerende middel (mælkesyre E270), antioxidant (ascorbinsyre E300), opstrammende middel (calciumchlorid E509).

Næringsindhold pr. 100 g: Energi 740 kj / 180 kcal, Fedt 20 g, Heraf mættet fedt 1,7 g, Kulhydrater 0 g, Heraf sukkerarter 0 g, Protein 1,67 g, Salt 8 g.