Blommer – syltede
Syltede grønne blommer har en fast konsistens og en intens, syrlig og salt smag. En elsket delikatesse fra Mellemøsten til Kaukasus, der løfter fede retter som grillet kød og lam og giver ostebordet et uventet twist.
Sådan nyder du den:
Ingredienser: grønne blommer, vand, salt, surhedsregulerende middel (E260, E330).
Opbevares køligt. Åbnet glas opbevares i køleskab.
Næringsværdi pr. 100 gram:
| Energi | 146 kJ / 35 kcal |
| Fedt | 0 g |
| - heraf mættet fedt | 0 g |
| Kulhydrat | 5 g |
| - heraf sukkerarter | |
| Protein | 1 g |
| Salt | 3 g |