Kritamos - Strandsilja


Vikt: 280g


Kritamo eller "Rock Samphire" er kendt siden oldtiden i Grækenland for sine terapeutiske egenskaber og sin karakteristiske smag, den vokser blandt klipper nær strandene, indeholder antioxidanter, jod, omega 3, vitaminer E,C.K, bidrager til fornyelse af huden , er letter funktionaliteten for lever og nyrer og har afrodisiakum kvaliteter.

Serveres straks med god olivenolie (gerne ekstra jomfru) og presset frisk citron. Server gerne fisk og skaldyr med Kritamo. Kan også blandes med forskellige salater og bælgfrugter, forskellige slags oliven og fetaost.

Moderne gastronomimestre karakteriserer den som en "uforglemmelig smagsskat", fordi den er rig på aromaer, der på denne måde præsenterer en kompleks smag. De bruger "rock samphire" som forret, tilbehør, i hovedretten også, fordi det betragtes som en naturgave til mennesket.

PRISER: I en udstilling i Plauen i Tyskland blev Kritamo (Rock Samphire) kåret som "Bedste Naturprodukt".

Ingredienser: kridtmos, vand, salt, surhedsregulerende middel (mælkesyre), antioxidant (citronsyre). Pasteuriseret uden konserveringsmidler.

Næringsindhold pr. 100 g: Energi: 112 kj/ 26 kcal, fedt 0,5 g, heraf mættet 0,1 g, kulhydrater 1,5 g, heraf sukkerarter 0,2 g, fiber 1,7, protein 4,3 g, salt 4,12 g.



Skriv en anmeldelse

Relaterede produkter

Syltede grøntsager 700g

Syltede grøntsager 700g

23.07 DKK
På lager
Grillede røde peberfrugter

Grillede røde peberfrugter

41.97 DKK
På lager
Cornichons 680 g

Cornichons 680 g

30.07 DKK
På lager
Tomater syltede og stærke - Ogonek

Tomater syltede og stærke - Ogonek

38.47 DKK
På lager
Bambusskud i vand 540g

Bambusskud i vand 540g

25.87 DKK
På lager
Palmefrugt - syltet

Palmefrugt - syltet

95.87 DKK
På lager
Blommer - syltede

Blommer - syltede

23.07 DKK
Snart på lager!