Vegetarisk and - Mock Duck 280g
Mock duck er stegt seitan i en sød og salt sojasauce med en konsistens, der minder om and. Den suger smag til sig og bliver saftig og kødfuld i wokken. Et nemt vegetarisk alternativ til kød i asiatiske retter.
Sådan nyder du den:
Ingredienser: stegt hvedegluten 64 % (hvede, sojabønneolie), sojasauce 17 % (sojabønner, hvede, vand, salt), sukker, salt, sojabønneolie.
Opbevares ved stuetemperatur. Åbnet emballage opbevares i køleskab.
Næringsværdi pr. 100 gram:
| Energi | 368 kJ / 88 kcal |
| Fedt | 2,7 g |
| - heraf mættet fedt | 0,4 g |
| Kulhydrat | 2,9 g |
| - heraf sukkerarter | 2,7 g |
| Protein | 13 g |
| Salt | 0,2 g |