Haldiram's Saag Aloo 300g

Saag betyder bladgrønt og aloo betyder kartoffel – her i en ret, hvor spinaten udgør hele 43 %. Haldiram's lader spinat og kartofler simre med tomat, løg, ingefær, hvidløg og en aromatisk krydderiblanding med kardemomme, kanel og karryblade. Grøn, blød og kraftfuld.

Sådan nyder du den:

• Med naan: Server med nybagt naan eller roti.
• Med ris: En portion basmatiris gør det til et helt måltid.
• Thali: Stil frem med dal og raita til en indisk buffet derhjemme.
• Tilberedning: Opvarm i mikrobølgeovn eller gryde i 3–5 minutter.

Ingredienser: spinat (43 %), kartofler (34 %), tomat, løg, raffineret bomuldsfrøolie, hvidløg, grøn chili, salt, ingefær, krydderier (kardemomme, kanel, muskatnød, muskatblomme, spidskommenfrø, koriander, kryddernellike, karryblade), korianderpulver, spidskommen, rødt chilipulver og bukkehornsblade.

Næringsværdi pr. 100 gram: