Baš ajvar mild er en populær ingrediens i Balkan-køkkenet og bruges på mange forskellige måder. Her er nogle eksempler på, hvordan baš ajvar mild kan bruges:
- Som pålæg: Baš ajvar mild kan smøres på brød, sandwich eller pitabrød for at give en velsmagende og mild smagsoplevelse.
- Til grillet kød: Det kan serveres som tilbehør til grillet kød, kylling eller grøntsager for at give en mild og lækker smag.
- I retter: Baš ajvar mild kan bruges som ingrediens i gryderetter, supper eller saucer for at give en subtil smag og farve.
- Som dip: Den kan serveres som dip til grøntsager, chips eller nachos for at give en mild og cremet smag.
- Som krydderi: Baš ajvar mild kan bruges som krydderi i salater, saucer eller marinader for at give en mild og afbalanceret smag.
Ingredienser: Grillet rød peber (75,5%), grillet aubergine (13%), solsikkeolie (10%), havsalt (1,5%).
Næringsværdi pr. 100 gram:
| Energi | 606 kJ / 145 kcal |
| Fedt | 9,8 g |
| - heraf mættet fedt | 1,63 g |
| Kulhydrat | 10,41 g |
| - heraf sukkerarter | 8,3 g |
| Protein | 4,37 g |
| Salt | 0,2 g |