Ashoka Shahi Rajma

Ashoka Shahi Rajma – Kidneybønner med kongelig karakter

"Shahi" betyder kongelig på hindi – og det er præcis hvad denne ret lever op til. Shahi Rajma er den mere luksuriøse, dybere og mere komplekse version af den klassiske rajma, med en sauce der er mørkere, fyldigere og mere koncentreret i smagen takket være en rigere blanding af ingefærpasta, hvidløgspasta og håndplukkede krydderier.

I Punjabs og Uttar Pradeshs madkultur repræsenterer rajma en dybt forankret madidentitet. Det er en ret der serveres til bryllupper og helligdage, som børn husker fra barndomskøkkenet og som emigranter længes efter. Ashokas Shahi-version hæver barren yderligere med en ekstra proteinrig portion kidneybønner (20 %) og en sauce der virkelig klamrer sig fast.

Perfekt til:

• Rajma-chawal: Den udødelige kombination – hæld over hvidt basmatiris for Punjabs ultimative comfort food
• Naan eller roti: Skop den tykke sauce op med brød for en autentisk oplevelse
• Proteinboost: Med 5,5g protein per 100g perfekt til vegetarer og sportsfolk
• Hurtig frokost: Klar på 2 minutter – kongelig smag uden kongelig anstrengelse

Vegetarisk, glutenfri og proteinrig – perfekt til hele familien.

Bestil nu og oplev hvorfor rajma er Nordindiens mest elskede bønneret.

Se også: Ashoka Rajma Pulao, Ashoka Achari Aloo og Ashoka Aloo Matar.

Ingredienser: Vand, røde kidneybønner (20 %), gul løg, solsikkeolie, tomatpuré, ingefærpasta, hvidløgspasta, salt, krydderier, chilipulver, spidskommen.

Emballage: 280 gram
Uåbnet emballage kan opbevares ved stuetemperatur.
Åbnet emballage opbevares godt forseglet i køleskabet.
Oprindelse: Indien

Næringsindhold per 100 gram: