Ashoka Shahi Rajma

Ashoka Shahi Rajma – Kidneybönor med kunglig karaktär

"Shahi" betyder kungligt på hindi – och det är precis vad den här rätten lever upp till. Shahi Rajma är den lyxigare, djupare och mer komplexa versionen av den klassiska rajman, med en sås som är mörkare, fylligare och mer koncentrerad i smaken tack vare en rikare blandning av ingefärspasta, vitlökspasta och handplockade kryddor.

I Punjabs och Uttar Pradeshs kökskultur representerar rajma en djupt rotad matidentitet. Det är en rätt som serveras på bröllop och helgdagar, som barn minns från barndomsköket och som emigranter längtar efter. Ashokas Shahi-version höjer ribban ytterligare med en extra proteinrik sats kidneybönor (20%) och en sås som verkligen klamrar sig fast.

Perfekt till:

• Rajma-chawal: Den odödliga kombinationen – häll över vitt basmatiris för Punjabs ultimata komfortmat
• Naan eller roti: Skopa upp den tjocka såsen med bröd för en autentisk upplevelse
• Proteinboost: Med 5,5g protein per 100g är den perfekt för vegetarianer och idrottare
• Snabblunch: Redo på 2 minuter – kunglig smak utan kunglig ansträngning

Vegetarisk, glutenfri och proteinrik – perfekt för hela familjen.

Beställ nu och upplev varför rajma är Nordindiens mest älskade bönrätt.

Se även: Ashoka Rajma Pulao, Ashoka Achari Aloo och Ashoka Aloo Matar.

Ingredienser: Vatten, röda kidneybönor (20 %), gul lök, solrosolja, tomatpuré, ingefärspasta, vitlökspasta, salt, kryddor, chilipulver, spiskummin.

Förpackning: 280 gram
Oöppnad förpackning kan förvaras i rumstemperatur.
Öppnad förpackning förvaras väl förslutet i kylskåp.
Ursprung: Indien

Näringsvärde per 100 gram: