Ezine ost - Get och fårmjölk 350g


Vikt: 350g


Njut av Biola-Cheese Ezine ost (Ezine peyniri), en premiumost skapad av get- och fårmjölk från Ezine-platåerna i Turkiet. Denna ost tillverkas under våren och sommaren, när djuren betar på de rika örterna i regionens unika flora, inklusive timjan. 

Endast naturlig jäst, Şirden Mayası och bordssalt används för att framhäva den naturliga smaken av mjölken. Osten mognar i kylda lager i minst 9–12 månader, vilket ger en intensiv smak och smidig konsistens som är perfekt balanserad.

Användning: Denna Ezine ost är ett fantastiskt tillskott till meze-bordet, sallader eller som en del av en delikat ostbricka. Den rika och aromatiska smaken gör den också idealisk som smaksättare i traditionella rätter som börek eller serverad med oliver och nybakat bröd.

Kulturell bakgrund: Med rötter i Ezine-regionen i Turkiet hyllar denna ost en lång tradition av osttillverkning där Şirden Mayası används för att skapa autentiska och smakrika ostar. Kombinationen av regionens unika flora och hantverkstraditioner ger en ost som speglar Turkiets rika kulinariska arv.

Ingredinser: Getmjölk, Fårmjölk och Komjölk, salt, naturlig ostlöpe (Şirden Mayası).

Näringsvärde per 100g; Energi 1134 kJ / 271 kcal, Fett 23 g, Varav mättat fett 17 g, Kolhydrater 0,9 g, varav sockerarter 0,8 g, protein 17 g, salt 3 g.



Recensera produkt

Relaterade produkter

Fetaost 1kg

Fetaost 1kg

259.95 SEK
Snart i lager!
Fetaost - fatlagrad Fetaost - fatlagrad

Fetaost - fatlagrad

89.95 SEK
I lager
Golden cow krämig vitost

Golden cow krämig vitost

42.95 SEK
I lager
Saganaki Ost

Saganaki Ost

94.95 SEK
I lager
Gemar - Kaymak - Gräddost

Gemar - Kaymak - Gräddost

36.95 SEK
I lager
Fårost

Fårost

64.95 SEK
I lager
Trådost - Cechil ost Trådost - Cechil ost

Trådost - Cechil ost

204.95 SEK
I lager
Tulum ost Erzincan - Får och getost 250g Tulum ost Erzincan - Får och getost 250g

Tulum ost Erzincan - Får och getost 250g

124.95 SEK
I lager