Minced Ginger Paste - Mald ingefära

Mald ingefära är en finhackad och inlagd ingefärsmassa som erbjuder en aromatisk och frisk smak. Här är några egenskaper och användningsområden för denna smaksättare:

1. Aromatisk smak: Mald ingefära ger en distinkt och aromatisk smak till maträtter. Den har en karakteristisk hetta och en frisk citrusaktig underton.

2. Tidsbesparande: Användningen av mald ingefära kan vara tidsbesparande jämfört med att hacka och förbereda färsk ingefära. Du kan enkelt mäta upp den önskade mängden och tillsätta den direkt till dina marinader, dippsåser eller maträtter.

3. Mångsidig användning: Mald ingefära kan användas som smaksättare i en mängd olika rätter. Den kan tillsättas till marinader för kött, kyckling, fisk eller grönsaker för att ge en kryddig och frisk smak. Den kan också användas i dippsåser, såser och dressingar för att ge en extra dimension och komplexitet i smaken.

4. Autentisk smak: Mald ingefära ger en autentisk smak till din matlagning och kan användas för att återskapa traditionella och autentiska rätter från olika kök.

Det är viktigt att komma ihåg att mängden mald ingefära som används bör anpassas efter personlig smak och tolerans för hetta. Du kan börja med mindre mängder och gradvis öka efter behov.

Sammanfattningsvis är mald ingefära en tidsbesparande smaksättare som ger en aromatisk och frisk smak till marinader, dippsåser och maträtter. Den kan användas för att förbättra smaken och ge en autentisk touch till din matlagning.

Ingredienser: Ingefära 80%, salt, vinäger, syra (citronsyra), konserveringsmedel (kaliumsorbat, kalium meta bi sulfit)

Näringsvärde per 100 gram: Energi 301 kj /72 kcal, Fett 0,7 g, Varav mättat fett 0 g, Kolhydrater 16 g, Varav sockerarter 1,5 g, Fiber 1,8 g, Protein 1,6 g, Salt 0 g