Heera edible gum

Vikt: 100g

Heera Edible Gum, känd som Gond på hindi, är en naturlig kåda (harts) från akaciaträdet och en oumbärlig ingrediens i det indiska köket, särskilt under vinterhalvåret. I rått tillstånd ser det ut som hårda kristaller, men magin sker när de friteras – de puffar upp som popcorn och blir härligt krispiga och lätta. Gond är inte bara älskat för den unika textur den ger till sötsaker, utan också för sina traditionella hälsofördelar. Inom Ayurveda anses Gond vara "värmande" för kroppen och energigivande, vilket gör den till en favorit för stärkande rätter.

Användningsområden:

Gond ke Ladoo: Den viktigaste ingrediensen för dessa klassiska, energirika sötsaker.
Panjiri: En näringsrik blandning av nötter, frön och Gond, populär för nyblivna mammor och som vinterföda.
Textur: Ger ett fantastiskt "crunch" i desserter och bakverk.

Ge dina sötsaker en autentisk touch och textur. Beställ Heera Edible Gum idag från Etnomat.se!

Ingredienser: edible gum i bitar.

Näringsvärde per 100 gram: