Kerala Mixture

Haldiram's Kerala Mixture är en krispig och kryddig blandning av kikärtsnudlar, risnudlar och jordnötter.
En av de mest populära kvällsnacks att ha med en varm kopp te. Denna speciella krispiga snacksblandning är vanligt förekommande i de flesta indiska staterna.

Ingredienser: Kikärtsmjöl (45%), vegetabilisk olja (palmolja), rismjöl (12%), jordnötter (5%), curryblad, salt, röd chilipulver, koriander, gurkmeja, svartpeppar, kummin, ingefära, anis, dyvelsträck, kryddnejlika, kardemumma, kanel, muskot, surhetsreglerande medel (citronsyra (E330))

Näringsvärde per 100 g: Energi 2404 kj /575 kcal, Fett: 43 g, Varav mättat fett 18 g, Kolhydrater 29 g, Varav sockerarter 4 g, Protein: 18 g, Salt: 1,8 g.