Haldiram's Kerala Mixture er et velkendt og værdsat snackprodukt fra det populære indiske mærke Haldiram's. Det er en sprød og krydret blanding af forskellige ingredienser, herunder kikærtnudler, risnudler og jordnødder.

Denne specielle snackblanding er især populær som aftensnack og passer godt til en varm kop te. Dens sprøde tekstur og krydrede smag giver en tilfredsstillende og smagfuld oplevelse.

Kerala Mixture er en snackblanding, der almindeligvis findes i mange dele af Indien og kendt for sin unikke smagsprofil. Det kan variere lidt i ingredienser og proportioner afhængigt af producent og region, men kikærtnudler, risnudler og jordnødder er almindelige ingredienser i denne blanding.

Haldirams Kerala-blanding og lignende snackblandinger er let tilgængelige i de fleste indiske stater og tilbyder en smagsrejse med krydderi og knas. Det er en populær snackmulighed til at stille trangen til eller til at nyde i sociale sammenhænge.

Husk at nyde snacks som Kerala Mixture i moderate mængder som en del af en afbalanceret kost.

Ingredienser: Kikærtemel (45%), vegetabilsk olie (palmeolie), rismel (12%), jordnødder (5%), karryblade, salt, rød chilipulver, koriander, gurkemeje, sort peber, spidskommen, ingefær, anis , dild, nelliker, kardemomme, kanel, muskatnød, surhedsregulerende middel (citronsyre (E330))

Næringsværdi pr. 100 g: Energi 2404 kj / 575 kcal, Fedt: 43 g, Heraf mættet fedt 18 g, Kulhydrater 29 g, Heraf sukkerarter 4 g, Protein: 18 g, Salt: 1,8 g.