TRS Pure Butter Ghee 2 kg
TRS Pure Butter Ghee on muunnos gheestä tai kirkastetusta voista, kuten ruotsiksi kutsutaan. Ghee on maitotuote, joka valmistetaan keittämällä voita hitaasti siten, että maidon proteiini ja vesi erottuvat rasvasta. Maitoproteiini poistetaan sitten ja tuloksena on puhdasta voirasvaa.
Ghee tunnetaan rikkaasta maustaan ja aromistaan, ja sitä käytetään laajasti intialaisessa, pakistanilaisessa ja bangladeshilaisessa keittiössä. TRS Pure Butter Ghee tiedetään olevan korkealaatuista ja vapaa keinotekoisista lisäaineista tai säilöntäaineista.
Gheellä on korkea savupiste, mikä tarkoittaa, että sitä voidaan käyttää korkeissa lämpötiloissa polttamatta. Tämä tekee siitä sopivan paistamiseen, paistamiseen ja uppopaistamiseen.
Gheen etuna on, että se sisältää runsaasti rasvaliukoisia vitamiineja, kuten A-, D-, E- ja K-vitamiineja. Lisäksi se ei sisällä laktoosia ja kaseiinia, mikä tekee siitä vaihtoehdon ihmisille, joilla on laktoosi-intoleranssi tai maitoallergia.
TRS Pure Butter Gheeä voidaan käyttää erilaisissa ruoissa, mukaan lukien curryt, riisi, linssit, jälkiruoat ja leivonnaiset. Se antaa ruoalle selkeän maun ja aromin.
Ainesosat: Maitorasva (99,8%), aromit: etyylibutyraatti
Ravintoarvo 100 g: Energiaa 3693 kj /883 kcal, Rasvaa 99,8 g, josta tyydyttynyttä rasvaa <0,01 g, Hiilihydraatteja <0,01 g, josta sokereita <0,01 g, Proteiinia <0,01 g, Suolaa <0,01g