Mathri

Haldiram's Mathri on suosittu välipalatuote, joka koostuu vehnäjauhoista valmistetuista maustepaistetuista välipaloista. Mathri on perinteinen intialainen välipala, joka tunnetaan rapeasta koostumuksestaan ja mausteisesta maustaan.

Mathri valmistetaan yleensä sekoittamalla vehnäjauhoja erilaisiin mausteisiin ja mausteisiin, kuten kuminan siemeniin, mustapippuriin ja suolaan. Muotoile taikina pieniksi litteiksi paloiksi ja paista, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.

Haldiramin Mathri-välipalat sopivat erinomaisesti nautittavaksi välipalana tai osana välipalatarjotinta. Niiden rapea rakenne ja mausteinen maku tekevät niistä houkuttelevan valinnan välipalojen ystäville.

Mathri on erityisen suosittu juhlien ja festivaalien aikana eri puolilla Intiaa. Niitä voi syödä sellaisenaan tai tarjoilla erilaisten kastikkeiden, chutneyjen tai suolakurkkujen kanssa makua parantamaan.

Ne ovat suosittu valinta niille, jotka haluavat nauttia intialaisten välipalojen aidosta mausta.

Ainesosat: Puhdistettu vehnäjauho (64%), kasviöljy (palmuöljy), hydrattu kasviöljy (palmu- ja seesamiöljy), inkivääri, suola, mustapippuri, punainen chilijauhe, sarviapilan lehdet, kurkuma.

Ravintoarvo per 100 g: energiaa 2374 kj /568 kcal, rasvaa: 36 g, josta tyydyttynyttä rasvaa 20 g, hiilihydraattia 57 g, josta sokereita 1 g, proteiinia: 4 g, suolaa: 3 g.