Mustat oliivit - Kuru Sele
Marmarabirlik Kuru Sele -mustat oliivit ovat perinteinen aurinkokuivattu herkku Turkin rannikkoalueilta. Nämä oliivit suolataan ja kuivataan auringossa hellävaraisesti, jolloin ne saavat luonnostaan voimakkaan ja täyteläisen maun, jossa on hieman karvas vivahde ja hienoinen suolaisuus.
Kuru Sele -oliivit ovat tunnettuja hieman ryppyisestä pinnastaan ja voimakkaasta tuoksustaan, minkä vuoksi ne ovat suosittuja meze-ruoissa, salaateissa sekä leipien ja juustojen lisukkeena.
Ainesosat:
Ravintosisältö 100 g kohti: