Kashk Kambiz 250g – persisk vallesauce
Kashk er et syrligt, salt mejeriprodukt lavet af fermenteret mælkevalle og en af de vigtigste smagsgivere i persisk madlavning. Kambiz kashk er pasteuriseret og klar til brug.
Sådan bruger du den:
Næringsværdi pr. 100 gram:
| Energi | 335 kJ / 80 kcal |
| Fedt | 3 g |
| - heraf mættet fedt | 2,4 g |
| Kulhydrat | 5,1 g |
| - heraf sukkerarter | 4,5 g |
| Protein | 8,1 g |
| Salt | 2,75 g |