Heera Safran pistiller 1 g

Heera safran pistiller er hele, rubinrøde safrantråde med en intens, blomsteragtig aroma og en let honningagtig bitterhed. Få tråde er nok til at give bagværk, ris og desserter både dyb gyldengul farve og en luksuriøs smag – et oplagt valg til julebagningen.

Sådan nyder du den:

• Julebagning: Lussekatter, safrankage og safranboller med klar gul farve.
• Ris: Paella, risotto milanese, pilaf og biryani.
• Desserter og te: Kheer, pannacotta og safrante med kardemomme.
• Tip: Knus trådene i en morter med lidt sukker og lad dem trække i varm mælk eller vand i 15–20 minutter før brug.

Ingredienser: safran.

Opbevares tørt, mørkt og køligt i tæt lukket emballage.

Næringsværdi pr. 100 gram: