Rødkål – polsk – Kapusta czerwona
Kapusta czerwona er syltet rødkål med en afbalanceret sødsur smag og dybrød farve. Kålen er klar til servering med det samme – kold som salat eller lun som tilbehør til stegt kød, pølser, frikadeller og julesteg.
Sådan nyder du den:
Ingredienser: rødkål, vand, eddike, sukker, salt.
Opbevares køligt. Åbnet glas opbevares i køleskab.
Næringsværdi pr. 100 gram:
| Energi | 132 kJ / 31 kcal |
| Fedt | 0,2 g |
| - heraf mættet fedt | 0,1 g |
| Kulhydrat | 6 g |
| - heraf sukkerarter | 4,9 g |
| Protein | 0,8 g |
| Salt | 1,2 g |