Sobanudlar Sempio 300g – koreanska bovetenudlar
Soba är nudlar med bovete som har fast textur och en mild, nötig smak. De serveras lika gärna iskalla med dippsås en sommardag som i varm buljong en kall kväll. Veganska.
Så använder du dem:
Ingredienser: vetemjöl, tapiokastärkelse, bovete, salt, vatten.
Näringsvärde per 100 gram:
| Energi | 1511 kJ / 361 kcal |
| Fett | 0,5 g |
| - varav mättat fett | 0,1 g |
| Kolhydrater | 76 g |
| - varav sockerarter | 0,5 g |
| Protein | 12 g |
| Salt | 1,5 g |