Sambal Oelek 200g – indonesisk chilipasta Flower Brand
Sambal oelek är en indonesisk chilipasta gjord nästan bara på färsk röd chili och salt. Den ger ren, frisk hetta utan att ta över smaken – en tesked räcker långt. Vegansk och glutenfri.
Så använder du den:
Ingredienser: röd chili 88,9 %, salt 10 %, konserveringsmedel (E260, E211).
Näringsvärde per 100 gram:
| Energi | 196 kJ / 47 kcal |
| Fett | 0,3 g |
| - varav mättat fett | 0 g |
| Kolhydrater | 7,7 g |
| - varav sockerarter | 4,5 g |
| Fiber | 2,3 g |
| Protein | 2,1 g |
| Salt | 11,1 g |