Ljus sojasås
Healthy Boy Ljus Sojasås är ljusare i färgen och saltare i smaken än mörk sojasås. Den ger en ren, kraftfull umami som lyfter råvarorna utan att färga maten mörk. Ett basköks-måste för wok, soppor och marinader.
Så njuter du av det:
Ingredienser: vatten 25,4 %, avfettade sojabönor 25 %, vete 25 %, salt 18 %, socker 6,3 %, smakförstärkare (mononatriumglutamat E621, dinatrium-5'-inosinat E631, dinatrium-5'-guanylat E627) 0,2 %, konserveringsmedel (E211) 0,1 %, färgämne (E150), artificiell arom.
Näringsvärde per 100 gram:
| Energi | 183 kJ / 43 kcal |
| Fett | 0 g |
| - varav mättat fett | |
| Kolhydrater | 4 g |
| - varav sockerarter | 3,5 g |
| Protein | 7 g |
| Salt | 23 g |