Gochugaru 1kg – koreanskt chilipulver Sempio
Gochugaru är det koreanska chilipulvret som ger kimchi sin klarröda färg. Flingorna har en fruktig, lätt rökig smak och en mild till medelstark hetta – mer smak än sting. Storpacket på 1 kg är perfekt när du gör kimchi hemma.
Så använder du det:
Ingredienser: röd chili 100 %.
Näringsvärde per 100 gram:
| Energi | 1506 kJ / 360 kcal |
| Fett | 9 g |
| - varav mättat fett | 3 g |
| Kolhydrater | 56 g |
| - varav sockerarter | 16 g |
| Protein | 14 g |
| Salt | 0 g |