Ashoka Navratan Korma

Ashoka Navratan Korma – Mughal-imperiets festligaste rätt

"Navratan" betyder "nio ädelstenar" på sanskrit – och det är precis vad den här rätten innehåller: nio olika grönsaker och ingredienser som tillsammans skapar en av det indiska kökets mest exklusiva och festliga rätter. Navratan Korma härstammar från Mughal-hovet där kockarna tävlade om att skapa de mest praktfulla och smakrika rätterna för kejsarna.

Det som gör Navratan Korma unikt bland indiska curryrätter är den söta, krämiga balansen – kokosmjölk, cashewnötter och torkad kokos möter ananas och en lätt kryddning för en sås som är mild, rik och komplex på samma gång. Perfekt för den som älskar indisk mat men föredrar mildare smaker.

Perfekt till:

• Naan eller roti: Dopp det mjuka brödet i den krämiga kormasåsen – en klassisk festkombination
• Basmatiris: Häll den rika såsen över fluffigt ris för en komplett måltid
• Festmiddagar: Imponera på gäster med en rätt med kunglig historia
• Mild korma för hela familjen: Inte stark – perfekt för barn och dem som föredrar mildare indisk mat

Vegansk, glutenfri och utan kött – en rik och festlig rätt för alla.

Beställ nu och upplev Mughal-imperiets mest lysande rätt direkt hemma.

Se även: Ashoka Bombay Biryani, Ashoka Chana Pulao och Ashoka Shahi Rajma.

Ingredienser: Vatten, lök, morot, gröna ärtor, potatis, blomkål, solrosolja, tofu (SOJAPANEER (SOJABÖNOR, vatten, antioxidant: E330, salt)), ananas, kokosmjölk, franska bönor, melonfrö, vitlök, torkad kokos, ingefära, CASHEWNÖTTER, socker, tomatpuré, salt, grön chili, gurkmeja, kryddor (SENAP).

Allergener: Soja, cashewnötter, senap.

Förpackning: 280 gram
Oöppnad förpackning kan förvaras i rumstemperatur.
Öppnad förpackning förvaras väl förslutet i kylskåp.
Ursprung: Indien

Näringsvärde per 100 gram: