Churchkhela – valnøddedelikatesse (cevizli sucuk)
Produktet er midlertidigt udsolgt. :(
Churchkhela, også kaldet cevizli sucuk, er valnødder, der er trukket på en snor og dyppet i sirup af druemelasse, til de danner en sej, pølseformet sødsag. Den bløde, frugtige druesødme møder sprøde valnødder i hver skive – en traditionel delikatesse fra Kaukasus.
Sådan nyder du den:
Ingredienser: fruktose, valnødder, druemelasse, hvedestivelse (gluten), majsstivelse, surhedsregulerende middel (E330).
Opbevares tørt ved stuetemperatur.
Næringsværdi pr. 100 gram:
| Energi | 1713 kJ / 406 kcal |
| Fedt | 11 g |
| - heraf mættet fedt | 0,5 g |
| Kulhydrat | 73,6 g |
| - heraf sukkerarter | 64,8 g |
| Kostfibre | 0,9 g |
| Protein | 4 g |
| Salt | 0 g |