Ashoka Chana Pulao

Ashoka Chana Pulao – Kikærternes møde med aromatisk basmatiris

Chana Pulao er en af det indiske køkkens mest velafbalancerede og mættende enkeltretsmåltider – en festlig men hverdagsvenlig kombination af proteinrige kikærter og duftende basmatiris, tilberedt sammen med mynte, koriander, ingefær og en velkomponeret krydderiblanding. I Pakistan og det nordlige Indien er chana pulao en basisret der serveres til hjemmefester, familiesammenkomster og søndagsfrokost.

Det der adskiller en god pulao fra en middelmådig er riskornenes tekstur og krydderifordelingen – hvert riskorn skal være separat og gennemsyret af smag, ikke klistret. Ashoka lykkes præcis med dette: et luftigt ris med kikærter der har absorberet al den duftende krydderirigdom fra spidskommen, gurkemeje og sesam.

Perfekt som:

• Komplet måltid: Ris og kikærter i én pakke – intet tilbehør nødvendigt
• Med raita: Top med naturlig yoghurt og revet agurk for klassisk nordindisk fornemmelse
• Med pickles: Server med achar og skåret rødløg for autentisk festmåltidfornemmelse
• Proteinrig hurtigfrokost: 4g protein per 100g – klar på 2 minutter

Vegetarisk, glutenfri og naturligt proteinrig – det komplette enkle måltid.

Bestil nu og nyd Nordindiens mest festlige hverdagsret på bare 2 minutter.

Se også: Ashoka Rajma Pulao, Ashoka Bombay Biryani og Ashoka Shahi Rajma.

Ingredienser: Vand, basmatiris (20 %), kikærter (10 %), kartofler, løg, tomat, solsikkeolie, tomatpuré, salt, hvidløg, ingefær, grøn chili, korianderblade, mynteblade, rød chili, krydderier (SESAM), spidskommen, gurkemeje, farvestof: E100.

Emballage: 280 gram
Uåbnet emballage kan opbevares ved stuetemperatur.
Åbnet emballage opbevares godt forseglet i køleskabet.
Oprindelse: Indien

Næringsindhold per 100 gram: