Shin Ramyun 120g – koreanska snabbnudlar Nongshim

Shin Ramyun är Koreas mest sålda snabbnudlar – tjocka, sega nudlar i en het och mustig buljong med chili, vitlök och shiitake. En klassiker som älskas över hela världen.

Så tillagar du dem:

• Grund: Koka nudlar, kryddpulver och grönsaker i 550 ml vatten i 4–5 minuter.
• Extra gott: Knäck i ett ägg och toppa med salladslök och kimchi.
• Budae jjigae: Använd som bas i koreansk "army stew".

Ingredienser: Nudlar 89 %: vetemjöl, potatisstärkelse, palmolja, salt, surhetsreglerande medel (E501, E500, E339), antioxidationsmedel (E306), emulgeringsmedel (E322 (soja)), kryddor (jästextrakt, sojabönor, vitlök, vetestärkelse), grönt te-extrakt, färg (E101). Soppulver 9 %: kryddor (hydrolyserat vegetabiliskt protein (soja), maltodextrin, jästextrakt, salt, vetemjöl), salt, kryddor (svartpeppar, röd chili, vitlök, majsmjöl), smakförstärkare (E621, E627, E631), socker, glukos, shiitake. Grönsaksflingor 2 %: pak choi, shiitake, texturerat vegetabiliskt protein (soja, vetegluten), morot, röd chili, lök.

Näringsvärde per 100 gram: