Bulldog Worcestershire Sauce

Bulldog Worcestershiresås är en populär och smakrik ingrediens i japansk matlagning, känd för sin komplexa och djupa umamismak. Denna högkvalitativa sås från Bulldog blandar äpple, tomat, lök, citron, apelsin, morot och bryggd vinäger för att skapa en perfekt balans av sött, salt och syrligt. 

Ursprungligen från Storbritannien har såsen blivit en viktig del av det japanska köket och används flitigt i rätter som yakisoba och okonomiyaki. Den lätt rökiga tonen gör den även utmärkt som smaksättare på smörgåsar och till grillat kött.

Ingredienser : Vatten, äpple, tomat, lök, citron, apelsin, morot, bryggd vinäger. socker, salt, proteinhydrolyserat, jästextrakt (soja), krydda, torkad kokt fiskextrakt.

Näringsvärde per 100g Energi 136 kcal / 571 kJ, Fett 0 g, Varav mättat fett 0 g, Kolhydrater 32,5 g, varav sockerarter 30,5 g, protein 0,8 g, salt 9,1 g.