Acuka - Stark paprikaröra - Muhammara typ
Acuka, även kännt som muhammara i det arabiska köket, är en bredbar kryddig paprikaröra med valnötter och kryddor. Acuka är en slags meze och passar utmärkt till såväl grillat som dippa. Du kan även bre den på smörgåsen!
Beroendeframkallande minst sagt! Produkt från Turkiet.
Ingredienser; Stark paprikapuré (paprika, salt) 45%, tomatpuré (tomat) 35%, valnötter 7%, hasselnötter 4%, solrosolja, vitlök, salt, socker, koriander, timjan, spiskummin, svartpeppar, surhetsreglerande medel (E330), konserveringsmedel (E202, E211)
Allergener: Innehåller valnötter, hasselnötter
Näringsvärde per 100 gram:
| Energi | 782 kJ / 187 kcal |
| Fett | 11 g |
| - varav mättat fett | 0,1 g |
| Kolhydrater | 17 g |
| - varav sockerarter | 7 g |
| Protein | 5 g |
| Salt |