Paistettuja munakoisoja ja paprikaa tomaattikastikkeessa
Stekta auberginer och paprikor i tomatsås är en klassisk rätt som det finns många olika varianter av i Mellanöstern och länderna runt Medelhavet. Just dessa med namnet Sera har turkiskt ursprung. Otroligt goda små munsbitar på buffébordet eller till en massa meze.
Ingredienser: Aubergine, peppar, tomat, vatten, solrosolja, pepparpasta (peppar, salt), salt, socker, majsmjöl, destillerad vinäger, vitlök.
Näringsinnehåll per 100 g: Energi 428 kj / 115 kcal, Fett 10 g, Varav mättat fett 1 g, Kolhydrater 7 g, Varav sockerarter 2 g, Protein 1 g, Salt 1,30 g.
P.S - BÄST-FÖRE-DATUM 10-06-2022