Captain John's dressing serverades för första gången -1967 på fisk restaurangen Captain John's Sea Food i Houston Texas. 50 år senare började John producera denna dressing lokalt i Eslöv. Passar utmärkt till sallad eller som marinad. Rekommenderas verkligen!
Ingredienser: Rapsolja, vinäger (svaveldioxid), salt, vitlök, socker, kryddor, seller.
Näringsinnehåll per 100 g: Energi 2884 kJ / 700 kcal, Fett 75 g, Varav mättat fett 5,25 g, Kolhydrat 6,44 g, Varav sockerarter 5,18 g, Protein 0,16 g, salt 2,5 g.