Mörk bulgur fin

Mörk bulgur fin - Bulgur är enkelt och smidigt att tillaga och dessutom jättegott! Bulgur serveras som ett varmt tillbehör ungefär som ris, pasta eller couscous. 

Bulgur liknar couscous men alla delar av vetekornet tas med. Halten av protein, mineraler, vitaminer och fibrer blir därför högre samtidigt som GI är lägre.

Ingredienser: mörk bulgur